frenky.sk

http://www.frenky.sk/clanok/811/detska_babovka.html

Detská bábovka

Toto je recept na chutnú bábovku, ktorej prípravu zvládli u babky aj moje dve malé deti.

200 g kryštálového cukru vyšľaháme so 4 žĺtkami a vanilkovým cukrom, pridáme 1 dcl oleja a 1 dcl teplej vody, 200 g polohrubej múky a 1 prášok do pečiva. Poriadne vyšľaháme. Z bielkov urobíme tuhý sneh a jemne vmiešame do vyšľahanej zmesi.

Polovicu cesta vlejeme do vymastenej a polohrubou múkou vysypanej bábovkovej formy, zbytok rozdelíme na dve časti, do jednej pridáme kakao alebo Granko, vlejeme do formy, do druhej časti pridáme pomletý mak s cukrom a vlejeme do formy. Dáme do vyhriatej rúry a pečieme cca 45 min. na najmiernejšej teplote.

Vyklopíme, ozdobíme vanilkovým cukrom a Pikaom, to deti radi robia. Na pokrájané rezy, môžeme dať šľahačku.

 
21.10.2012 | Pridal: Michal Frank | Recepty | čítané: 4171 krát