dnes je Štvrtok - 31. júl 2014 - Ignác | zajtra Božidara

frenky.sk - homepage of Michal Frank

 

Studený kubánsky šalát s cestovinou

Ensalada fria je studený kubánsky šalát s cestovinou. Recept naň - no i na ďalšie špeciality - som získal v roku 2006 na Kubánskych dňoch v Prešove, kde som si ho aj odfotil (aj ochutnal).

Ensalada fria
Ensalada fria
Potrebujeme:
cestoviny - rúrky alebo mašličky, majonéza, kyslé uhorky, sterilizovaný hrášok, sterilizovaná mrkva, sterilizovaná kukurica, ananás (1 ks), kubánske (španielske) koreniny, čierne mleté korenie, vegeta

Postup:
Jednotlivé suroviny pokrájame nadrobno, osolíme, okoreníme zamiešame s majonézou a pridáme nadrobno nakrájaný ananás. Ešte predtým si uvaríme cestoviny, ktoré potom zmiešame s zeleninou. Dokoreníme podľa chuti.

 
18.3.2012 | Pridal: Michal Frank | Recepty | čítané: 1865 krát | Zdieľať |  
Strecha
Michal Frank
Michal Frank facebook

© Copyright 2000 - 2010 Michal Frank
Design & engine by Vádium s.r.o. 2010 | powered by Tesmur:CMS